【水腫】中醫分析水腫的原因、症狀及消除水腫的方法

女士們最怕有水腫身形，擔心會影響外觀，令人看似憔悴、肥腫難分，原來從中醫角度分析，水腫症狀可反映體內的臟腑功能失調，如持續惡化，會影響整體健康，不能忽視。採用一些保健食療及湯水、進行穴位按摩，均有助紓緩水腫問題。

水腫的症狀及相關表現

• 早上起床時，感到面部、眼皮浮腫
• 出現小腿水腫的問題，尤其踏入下午或黃昏後
• 久站或久坐後，下身水腫問題更為明顯，例如腳部有重墜或腫脹感覺，或感到鞋子變窄
• 伴隨其他濕氣重有關的症狀，例如感覺疲倦、沒有精神、胃口差、大便黏稠等，甚至受到濕疹困擾

中醫分析水腫的原因

中醫認為水腫問題與臟腑功能失調，引致體內無法排走濕氣，積聚了水液有關。部分人較容易受水腫問題困擾，包括陽氣不足、體質偏寒或者本身脾胃虛弱的人。有些因素會令相關問題加劇，例如氣候或居所環境十分潮濕；平日缺乏運動以致影響身體的水液代謝；或過量進食生冷食物如雪糕、喝凍飲及間中暴飲暴食損害了脾胃功能等。臨床上常見有以下兩大類別的水腫型：

• 肺氣虛：由於肺氣不足，阻礙了水液運行而致病，尤其頭和面部水腫。患者在日常生活中會容易感到疲倦、面色蒼白，容易有鼻敏感、氣管敏感及感冒。
• 脾氣虛：由於脾氣不足，無法將體內的濕氣及毒素排走，形成水腫。患者在日常生活中，容易有腹脹、胃口差、面色差、疲倦、手腳冰冷及小便量少等症狀。

吃什麼可改善水腫

大家可以從飲食及日常生活習慣方面，改善水腫問題，綜合註冊中醫師何慧潔、林惠賢等人建議，推介下列食療。

陳皮粟米鬚水(2人份量)

功效：健脾利氣、改善水腫
材料：陳皮及粟米鬚各10克
做法：將材料連同2公升水，煲30分鐘即可

茯苓玫瑰花茶

功效：健脾利水、行氣活血
材料：茯苓10克及玫瑰花5朵
做法：材料放入杯內用熱水泡15分鐘即可飲用

佛手瓜山藥苡仁湯

功效：健脾袪濕、補中益氣，但感冒患者及孕婦不宜
材料：佛手瓜2個、乾淮山及生熟薏米各30克、陳皮1至2片、瘦肉半斤、去核紅棗10粒
做法：

1. 佛手瓜洗淨及切塊，淮山及生熟薏米先浸1小時備用
2. 瘦肉洗淨切塊後汆水
3. 洗淨其他材料，然後所有材料放入煲，水滾後轉中火再煲約1.5小時，最後加鹽調味

淮山赤小豆魚湯

功效﹕健脾補肺、祛濕，但感冒患者及燥熱人士不宜
材料：淮山、生薏米、扁豆及赤小豆各30克；北芪20克、瘦肉200克、薑片3片、陳皮2塊、鯉魚或鰂魚一條
做法：

1. 豆類先浸3小時、瘦肉汆水備用
2. 魚洗淨後切除內臟，然後煎香放入魚袋
3. 所有材料煲湯約2小時即可

另外，有不少食物都具有袪水腫及利尿等功效，可適量進食，包括黃瓜、苦瓜、絲瓜、西瓜、冬瓜等瓜類，水果包括香蕉、奇異果都可以。其他包括竹䉀、白茅根、馬蹄、粟米鬚等具有相關功效。

如何消除腳水腫

中醫認為暖水浸腳可促進血液循環，配合按摩更見效果。容易水腫人士不妨睡前用艾葉、生薑皮各30克，放入煲湯袋，與熱水同浸大約2分鐘，再加入適量室溫水，至水溫攝40度左右便可，建議浸腳15分鐘，幫助祛除濕氣。註冊中醫師盧文健就曾提議大家，可以每日按摩下列其中一個穴位，包括位於小腿的足三里穴或位於腳眼內側的三陰交穴，每次按壓約1分鐘，以達到紓緩水腫的效果。

其他改善水腫的貼士：

• 睡覺時可將雙腳抬高，減少腳腫問題
• 日常避免久站久坐，多進行伸展運動
• 少吃生冷食物，避免損傷脾胃，減少水腫

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