控制你的食慾

你辦公室的抽屜裡面有沒有常備零食？幾乎每個香港上班族每日早午餐、下午茶前後，都總要吃一些零食。肚餓時進食是很正常的，但是你知道自己是真的感到肚餓嗎？如果你經常在正餐外吃很多零食，或感到不能控制自己的食慾而導致體重增加，便看看這篇文章，學習抵抗零食誘惑的方法吧！

認清真正的飢餓

進食時我們體內會釋放安多芬，使人感到開心和滿足，甚至有機會令人上癮。進食的原因可以與飢餓無關，例如：解悶、舒緩壓力等。

雖然進食少量零食沒有壞處，但是你也應該學會認清楚真正飢餓時的感覺。當你下次再感到肚餓時，停一停、想一想自己是真的感到飢餓，或是為了滿足自己精神上的慾望。

認識自己

認清真正的飢餓當然重要，但是未必足夠令你抵抗食慾，所以看看這些小貼士吧！

• 辨認暗示：你看電視或打遊戲機時會吃零食嗎？如果會的話，可能過去的習慣令這些活動向你的大腦傳送了一些「暗示」，使你擁有虛假的食慾。嘗試主動去認清這些「暗示」，拒絕你眼前的零食。

• 適量進食：如果你正在吃一包零食，將你想要限制吃的部分倒出來，並把其餘的收藏好，這樣便能夠減低你一次過進食過多的零食。

• 攝取水份：吸收水份會減少你的飢餓感，下次肚餓時不妨試試飲一杯水、果汁，或是綠茶。

份量控制

除了零食外，亦要注意正餐。糙米、全穀、水果都是充滿營養的食物，但進食過多亦會為你增加不必要的體重。除了要控制食物的質素外，還要控制你攝取食物的份量。當你出外進食時更要加倍注意，因為餐廳的食物份量近年增加了不少。

當你下次到餐廳食飯時，可以嘗試要求少份量的白飯，或是與你的朋友分享你的食物。另外，記得咀嚼完才慢慢吞下食物，因為這樣會更飽肚。最後，你還可以多點在家中煮食。這裡有些關於一餐飯適當份量的貼士：

• 2－3湯匙的米大概煮出一碗白飯

• 1杯麵條大概煮出一個網球大小份量的意粉

• 1份正常份量的雞胸應該相等一副啤牌的大小
  
  

你的每個選擇都影響着你的身體狀況，所以好好管理你的飲食習慣吧！